 |
| Pecel Sambal Kacang |
Bingung
mau masak apa hari ini, di kulkas cuma
ada sayur, kacang dan sambalan. Dengan bahan seadanya tersebut, bunda harus
tetap bisa menjanjikan masakan lezat untuk keluarga.
Akhirnya
pilihan jatuh pada pecel sayur sambal kacang, cara membuatnya gampang kok bun.
Mari
bunda simak resep dan cara membuat pecel sayur sambal kacang seperti dibawah
ini:
Bahan Pecel
- 1 ikat bayam
- 7 helai kacang panjang
- sedikit toge
- sedikit kubis
Sambal
Pecel
- Kacang goreng secukupnya
- 7 biji cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- gula merah, garam, dan penyedap secukupnya
Cara Membuat
Sambal Kacang
- Campurkan semua bahan bumbu ke dalam cobek.
- Ulek halus semua bumbu sampai halus.
- Campurkan sedikit demi sedikit air panas.
Cara Membuat
Pecel Sayur
- Rebus semua bahan (sayuran) hingga matang.
- Angkat lalu tiriskan.
- Tuangkan sambal diatas sayur aduk hingga rata.
- Selesai dan siap disantap.
Tips
Lebih nikmat
disantap dengan pelengkap kerupuk atau gorengan
